FOTORECEPT Kura plnené sušenými slivkami: Za tento obed vás pochváli celá rodina

Kura plnené sušenými slivkami

plnielanu.sk

Sušené slivky sa môžu konzumovať samé, ale vedia aj perfektne ozvláštniť klasické jedlá. Samozrejmosťou sú slivkové koláče, ale skvele sa hodia aj do niektorých druhov polievok. A čo tak z nich pripraviť sviežu plnku do pečeného kuraťa? Pár ingrediencií navyše a vytvoríte skvelý rodinný obed s novým nádychom.

Potrebujeme:

  • 1 celé kurča
  • 200 g sušených sliviek
  • 3 plátky tvrdého syru
  • 4-5 väčších zemiakov
  • pár plátkov slaniny
  • 1 hlavičku cesnaku alebo 1 cibuľu
  • olej
  • korenie, soľ

Postup:

Polovicu sliviek si nakrájame na menšie kúsky.

Mohlo by vás zaujímať: Kuracie minútky prídu počas týždňa vhod: Na stole ich máte za pár minút


Kura otvoríme, nasolíme ho zvnútra aj zvonka a naplníme plátkami syru so slivkami.
   
Keď bude naplnené, zašijeme ho hrubšou niťou, aby z neho plnka nevytiekla.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Výborné kuracie placky: Blesková príprava a skvelá chuť si získa aj vás


Olej zmiešame s korením na kura a potrieme ho ním.
   
Do pekáča vložíme nakrájané zemiaky, kurča a cesnak v šupke, poprípade nakrájanú cibuľku.

Mohlo by vás zaujímať: FOTORECEPT Zapečené kura: Výborný obed aj pre kuchárov – začiatočníkov


Pridáme nakrájanú slaninku a zvyšné slivky.
   
Dáme piecť na 200°C. Pečieme cca 1 hodinu. Dobrú chuť!

Na aké zaujímavé spôsoby si doma pripravujete kurča vy? Napíšte ostatným čitateľom v diskusii pod článkom.

Zdroj: plnielanu.sk, plnielanu.sk, plnielanu.sk
Odporúčame