FOTORECEPT Kura trochu inak: Vyskúšajte pikantné soté

Pikantné kuracie soté

Pikantné kuracie soté je tým pravým pre milovníkov pálivého (Zdroj: plnielanu.sk)

Tento recept je vhodný aj pre začínajúce kuchárky. Stačí použiť správne suroviny, dochutiť vhodnými koreninami a rodina sa môže tešiť z vynikajúceho obedu, ktorý budete mať zvládnutý ľavou zadnou.

Potrebujeme:

  • 800 g kuracích pŕs
  • 50 g póru
  • 100 g bielej papriky
  • 100 g červenej papriky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 červenú cibuľku
  • 1 PL kari korenia
  • mleté čili podľa chuti
  • 1 feferónku
  • 4 PL sójovej omáčky
  • 2 PL medu
  • olej
  • soľ, korenie

Postup:

Kuracie mäso si nakrájame na kocky a vmiešame cesnak, kari, soľ, korenie a mleté čili.

Mohlo by vás zaujímať: Kuracie minútky prídu počas týždňa vhod: Na stole ich máte za pár minút


Mäsko si prudko opečieme na troche oleja.
Zeleninu si nakrájame na pásiky a koliečka. Pridáme sójovú omáčku.

Mohlo by vás zaujímať: Hriech, ktorý stojí za to: Mňam, megaútok na vaše chuťové poháriky


Nakoniec dochutíme medom a počkáme, kým sa nám urobí zelenina a prepoja chute.
Podávame s ryžou, ktorú sme predtým zmiešali s hráškom, mrkvou a kukuricou.

Máte radi kuracinu? Aké jedlá si z nej varíte vy? Napíšte ostatným čitateľom do diskusie pod článkom.

Zdroj: plnielanu.sk, plnielanu.sk, plnielanu.sk
Odporúčame