Pre niektorých to je každodenná záležitosť, pre iných klasický problém. Ak recept vyžaduje oddeliť žĺtko od bielka, väčšina z nás nemá problém spraviť to klasicky, za pomocou škrupiny vajíčka. Existujú však aj jednoduchšie varianty, vďaka ktorým si nezašpiníte ruky a tiež sa vyhnete kúskom škrupiny v pokrme.
Pomôže vám úplne obyčajná plastová fľaška preložená v polovici. Vrchnákom ju priložte k rozbitému vajíčku a nechajte vzduch “vcucnúť” žĺtko. Do druhej nádoby ho jednoducho vypľujete opačným pohybom.
Zdieľať na