Intolerancia laktózy či iné choroby čoraz častejšie vedú ľudí k potrebe vyhľadávať rôzne alternatívy kravského mlieka. Častokrát to sú sójové nápoje v prášku, ale aj klasické škatuľové nápoje z ryže alebo ovsa.
Ryžový nápoj, ktorý môžete využívať do varenia, kávy či na bežnú konzumáciu si dokážete s ľahkosťou vyrobiť aj doma. Stačí vám klasická ryža a voda, ochutiť ho môžete štipkou soli a prírodným sladidlom, napríklad sirupom z agavy alebo medom.
Postup je jednoduchý. Ryžu si uvarte v hrnci, potom ju vložte do mixéra a zalejte vodou v pomere 1 diel ryže a 3 vody. Rozmixujte a prefiltrujte cez gázu. Skladovať ho môžete v uzavretej nádobe 2-3 dni.
Zdieľať na